【相葉マナブ】煮込みハンバーグのレシピは？写真付きで材料や作り方を紹介！

「相葉マナブ」で放送された煮込みハンバーグのレシピが話題です。

そんな煮込みハンバーグのレシピが気になりますよね？

この記事では、【相葉マナブ】煮込みハンバーグのレシピは？写真付きで材料や作り方を紹介！と題してお伝えしていきます。

【相葉マナブ】野菜が主役の煮込みハンバーグ

2024年3月31日に『相葉マナブ』で「野菜が主役の煮込みハンバーグ」が紹介されました。

こちらは料理研究家のジョー。さんのレシピです。

ハンバーグは野菜と一緒に煮込むことでうまみがアップします。

お子さんがいるご家庭でも野菜をたくさん食べてくれるかな…？

引用元：ジョーさん。公式 X

野菜はあまり食べないけど、ハンバーグは大好き！な我が子にもってこいな神レシピです。

写真もジョー。さんの公式X(旧Twitter)からお借りして、レシピを紹介していきます。

【相葉マナブ】煮込みハンバーグのレシピ

煮込みハンバーグの材料

煮込みハンバーグの作り方

①パン粉を牛乳に15分くらい浸す。

②玉ねぎはみじん切り、ブロッコリーは小房に分け、トマトはヘタを取る。

③ボウルに挽き肉を入れ、牛乳に浸しておいたパン粉・塩・コショウを加える。

④ゴムベラでよく混ぜたら、4個に分けて形成。

⑤熱したフライパンにバターを投入。ハンバーグを並べ、両面に焼き色がつくまで強めの中火で焼く。

⑥1回ハンバーグを取り出して、同じフライパンに玉ねぎを入れる。茶色くなるまで中火で炒める。

⑦ブロッコリー・ぶなしめじ・ミニトマトを⑥に追加してフタをし、全体が馴染むまで中火で炒める。

⑧野菜を端に寄せ、空けた場所にケチャップを入れて加熱。

⑨(A)を入れ、フライパンにハンバーグを戻し、フタをして中火で両面約5分ずつ煮る。

⑩お皿に盛りつけて完成。

【相葉マナブ】煮込みハンバーグのレシピを再現

レシピを参考にしながら、ずぼら主婦が「野菜が主役の煮込みハンバーグ」を作ってみました。

パン粉を買い忘れたので食パンをちぎってブレンダーで細かくして代用。

玉ねぎ買ってきましたが、西友の人気商品の玉ねぎのみじん切りを発見したのでそちらを使用。

ブロッコリーも冷凍を使用。

トマトもミニトマトだしすべて包丁いらずで、ずぼら主婦でも完成できました！

偏食の息子が完食！「明日も作って」とリクエストいただきました(笑)

【相葉マナブ】煮込みハンバーグのレシピまとめ

この記事では、【相葉マナブ】煮込みハンバーグのレシピは？写真付きで材料や作り方を紹介！と題してお伝えしてきました。

「相葉マナブ」紹介された煮込みハンバーグのレシピは、

という神レシピでした。

最後までお読みいただきありがとうございました。